Süss-Sauer Baguette | Chirat Rezept
Süss-Sauer Baguette

Süss-Sauer Baguette

Portionen Schwierigkeitsgrad
4 Portionen einfach

Zutaten

Zubereitung

1. Baguettes halbieren. Silberzwiebeln und Cornichons klein hacken, Ananas in Stücke schneiden, Schinken in feine Streifen schneiden und alles gut vermischen.
2. Baguettes mit ¾ des Schinkens und der Hälfte der Gemüse-Ananas-Mischung bestreichen und anschliessend mit Raclettekäse belegen. Im auf 220 °C vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten überbacken.
3. Restlichen Schinken und Gemüse-Ananas-Mischung auf den geschmolzenen Käse geben und sofort servieren.