Brötchen der Länge nach halbieren. Mayonnaise mit dem Senf vermischen und Brötchen damit bestreichen. Schinken rollen. Brötchen damit belegen. Käse- und Gurkenscheiben, sowie die Sprossen darüber legen. Mit oberer Brötchenhälfte bedecken.
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 406.0 kcal |
| Fett | 23.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.0 g |
| Kohlenhydrate | 27.0 g |
| davon Zucker | 3.0 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Eiweiss | 20.0 g |
| Salz | 3.6 g |
*Salz ohne konkrete Mengenangabe ist bei der Berechnung nicht berücksichtigt.