Fisch bei Bedarf aufrollen und in ca. 3 cm grosse Stücke schneiden.
1 1/2 Liter Wasser auf dem Herd aufkochen, Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon einrühren, auf dem Fondue-Rechaud heiss halten.
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 260.0 kcal |
| Fett | 6.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 0.04 g |
| Eiweiss | 49.0 g |
| Salz | 1.4 g |
*Salz ohne konkrete Mengenangabe ist bei der Berechnung nicht berücksichtigt.