Bratwurst-Brötchen

Name: Bratwurst-Brötchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Öl; 2 Kalbs- Bratwürste; 1 rote Zwiebel; 4 Stk. Brötli; 20 g Margarine; 4 TL Senf; 8 Scheiben Chirat Gurken in Scheiben

4 Portionen
Einfach
15 Minuten

Zutaten

1 TL Öl
2 Kalbs- Bratwürste
1 rote Zwiebel
4 Stk. Brötli
20 g Margarine
4 TL Senf
8 Scheiben Chirat Gurken in Scheiben

Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen. Bratwürste darin von allen Seiten braten. Etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Alternativ die Bratwürste auf dem heissen Grill rundherum grillieren.
Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden.
Brötli halbieren, eine Seite mit Margarine, die andere mit Senf bestreichen. Mit Chirat Gurken und Bratwurstscheiben belegen. Zwiebelringe darübergeben.