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Saucisse d’Appenzell bouillie avec bretzel et moutarde aux cornichons
- 4 Portionen
- difficulté faible
- 15 Minuten
Ingrédients
- 4 pces Saucisse à bouillir
- 4 Stk. Bretzel
- 200 g Cornichons, hachés
- 200 g de moutarde
- 100 g de crème fraîche
- 100 g Herbes aromatiques, lavées
- 50 g de miel
- 5 g Aromat
- 5 g de sauce tabasco
Préparation
-
Laisser tirer la saucisse à bouillir dans de l’eau chaude.2. Cuire les bretzels dans un four chaud pendant 2 minutes. 3. Mettre tous les ingrédients dans un récipient. Réduire en fine purée avec un mixer plongeur. Assaisonner et servir à part.
Voici les valeurs nutritionnelles de la recette
- pro Portion
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 0.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiss | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
*Du sel sans donnée de quantité concrète n'est pas considéré dans cette calculation.
