Burger épicé

Name: Burger épicé
Yield: 2
Ingredients: 4 petits pains à burger complets; 445 g concombres en tranches Chirat; 100 g de mayonnaise; 40 g ketchup; 10 g aneth finement hachée; 480 g de viande de bœuf; 3 g de piment en poudre; 8 feuilles salade romaine; 1 tomate

2 Portionen
difficulté faible
00 Minuten

Ingrédients

4 petits pains à burger complets
445 g concombres en tranches Chirat
100 g de mayonnaise
40 g ketchup
10 g aneth finement hachée
480 g de viande de bœuf
3 g de piment en poudre
8 feuilles salade romaine
1 tomate

Préparation

Égouttez les tranches de concombre, coupez-les en petits dés et mélangez-les avec la mayonnaise, le ketchup, le piment et l’aneth. Coupez la tomate en rondelles.
Faites dorer les pains à burger dans la poêle, puis faites cuire la viande hachée env. 2 minutes de chaque côté.
Tartinez les pains à burger avec le mélange à base de mayonnaise et garnissez-les avec les feuilles de laitue, les tomates et la viande hachée.