Bratwurst-Brötchen
| Portionen | Schwierigkeitsgrad | Zubereitungszeit |
|---|---|---|
| 4 Portionen | einfach | 15 Minuten |
Zutaten
- 1 TL Öl
- 2 Kalbs- Bratwürste
- 1 rote Zwiebel
- 4 Stk. Brötli
- 20 g Margarine
- 4 TL Senf
- 8 Scheiben Chirat Gurken in Scheiben
Zubereitung
1. Öl in einer Pfanne erhitzen. Bratwürste darin von allen Seiten braten. Etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Alternativ die Bratwürste auf dem heissen Grill rundherum grillieren.
2. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden.
3. Brötli halbieren, eine Seite mit Margarine, die andere mit Senf bestreichen. Mit Chirat Gurken und Bratwurstscheiben belegen. Zwiebelringe darübergeben.