Frühlingssalat | Chirat Rezept
Frühlingssalat

Frühlingssalat

Portionen Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit
3 Portionen einfach 15 Minuten

Zutaten

Zubereitung

1. Eisbergsalat zerkleinern, putzen, waschen und abtropfen lassen. Nüsslisalat waschen und die Wurzelenden abschneiden. Rüebli schälen und in Stifte schneiden. Peperoni halbieren, entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden.

2. Apfel waschen, halbieren, entkernen und in Stifte schneiden. Käse mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben hobeln oder in feine Scheiben schneiden.

3. Frühlingssalat auf Teller verteilen. Dressing darüber giessen und mit Croutons bestreuen.